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科学家呼吁警觉胆固醇损害

发布时间：2023-09-24 04:38:40 | 作者：欧宝体育官网入口首页点击量： 180

　　一个联邦政府指使的专家小组宣告，美国人能够中止对胆固醇的警觉。更令人吃惊的是，这样的音讯似乎是实在的可是，仅在某一些程度上是这样。

　　依照法令要求，每5年，美国公共健康服务部（HHS）需求拿出一份名为《美国居民膳食攻略》的，其意图是为协助该国树立未来食物和养分方针。现在，《美国居民膳食攻略2015》仍在起草中，或将在本年晚些时候出书。可是最新的571页的陈述现已指出，将抛弃一向呼吁的削减膳食胆固醇的做法：“曾经的膳食攻略主张，胆固醇吸取量每天应约束在300毫克之内。但在2015年，委员会将不再遵照这一主张，由于依据 AHA（美国心脏学会）或ACC（美国心脏病协会）的陈述，膳食中的胆固醇食用量和血清中的胆固醇水平并无明显的联系。”

　　可是，一些新闻媒体却对这些观念作出了误读，以为和曩昔数十年医学研究结果相反个人吸取的胆固醇和血液中的胆固醇水平之间没有一点联系，塔夫斯大学心血管养分实验室高档科学家Alice H. Lichtenstein说。事实上，该攻略的作者表达的绝非这样的意思。“没有哪位专业技术人员会以为，咱们该重返不加约束地吸取胆固醇的膳食日子。”Lichtenstein说。（红枫）

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