江浙沪皖市场成糖果企业必争之地

　　自古以来，南方人就喜食甜食。据了解，在江浙沪皖地区一个家庭一年的食糖用量，是其他省份家庭一年用量的2～3倍。中国糖果展览会组委会负责这个的人说：“江浙沪皖地区的糖果市场线年以来，江浙沪皖地区陆续实行改革开放政策，促进了经济社会的快速协调发展，成为中国经济最发达、最具市场活力和投资吸引力的地区之一。”

　　由于江浙沪皖地区交通便利、人口基数大、贸易来往频繁，种种利好因素，使得该地区的糖果市场持续不断的发展壮大。统计资料显示，自2008年下半年开始，此地区糖果市场消费开始呈明显上升趋势，截至2013年年底，短短的5年时间，就达到了300亿元的市场容量。

　　中国副食流通协会会长何继红认为：“江浙沪皖地区庞大的消费市场，一直以来都是糖果企业的必争之地。就目前而言，外资品牌占据了城市市场60%以上的市场占有率。国产品牌进军城市市场，竞争压力非常大。虽然江浙沪皖地区是很多内资糖果企业的大本营，但是在传统流通渠道上铺货量依旧是不温不火，商超卖场的铺货更是很艰难。面对如此庞大的市场占有率，怎么样才可以在市场上站稳脚跟，成为了一众内资糖果企业面临的最要紧的麻烦。”

　　从即将在9月13日至15日召开的中国糖果展览会组委会了解到，中国糖果展览会将邀请来自全国各地的专业观众15000余人，这对于国内糖果企业而言，不失为一个开拓市场的好时机，通过展会的形式使国内糖果企业集中参展，不但可以吸引来自江浙沪皖地区的大经销商，还可以让企业立足江浙沪皖市场，辐射华南、华中、华北，继而面向全国。

　　在江浙沪皖地区的市场上，糖果品类非常繁多，品牌集中度相比来说较高。据中国糖果展览会组委会发布的公开多个方面数据显示，2013年江浙沪皖地区的糖果市场上，畅销的糖果产品分别是，巧克力、奶糖、胶基糖、软糖等四大类。从上涨的速度上分析，巧克力产品的消费增长强劲。一般价格在30～45元一斤的巧克力产品走货量较大。

　　任何产品在销售过程中不能离开渠道建设，较别的地方相比，江浙沪皖地区的渠道之争似乎越发激烈。

　　流通市场辐射范围巨大。江浙沪皖地区的传统批发商业市场大多分布在在宁波、上海、南京、无锡、杭州、合肥、芜湖等地，市场上销售的产品主要是以一线品牌的中高端产品，二、三线品牌的产品以及散货为主。产品品种齐全，辐射范围非常大，除了能够辐射本土外，整个华东、华中、华南、华北地区都可以辐射到，很多地区的经销商都会在这里进货，单个批发商业市场的日成交金额能达到上百万元。

　　便利店模式不断放大。便利店能够说是江浙沪皖地区重要的渠道模式。据不完全统计，江浙沪皖地区规模以上的便利店就有5000余家。

　　商超卖场超常规投入。上海金丝猴食品股份有限公司副总裁郭树良表示：“随着跨国KA连锁卖场及本土商超卖场慢慢地发展，现代终端渠道在整个江浙沪皖糖果市场的销售占比日益提高，最终衍生出了两种经营模式：一种是以企业自营为主的厂家对商超模式，另一种是由第三方经销商来与商超接洽的模式。一些有能力的企业会依据自己的实力、运营情况来判断自营模式是不是适合自己的企业。但若企业自己来操刀KA渠道，所需要投入的资金、人力、物力将会非常大。所以以厂商自营为主的企业在这些地区的KA卖场并不多见，大部分都是通过经销商来进驻卖场等现代终端渠道。”

　　电子商务异军突起。除了传统流通渠道和商超渠道外，在网络技术日新月异的今天，电商渠道也成为了江浙沪皖地区的一大特殊经营模式。淘宝网公开多个方面数据显示，2013年双十一当天，淘宝网的糖果销售额就达到460余万元，其中江浙沪皖地区的消费者占据了59.43%，网上卖糖慢慢的变成了大势所趋。